Höghastighetsskärmaskin för köttbearbetning
Introduktion:
1.BMD-ZB-125 Hack- och blandningsmaskin kan skära köttbitar till köttfyllningar eller köttfärs med olika partikelstorlekar, och kan även användas för omrörning och emulgering av olika fyllningar.
2.Alla sorters köttfyllningar, kryddor, tillsatser etc. kan röras till en enhetlig pasta med olika krav.
3. Maskinen har två rotationshastigheter för grytan och fyra rotationshastigheter för hackkniven.Att välja rätt hastighet och tid enligt olika krav kan bearbeta köttet till den önskade partikelstorleken, förkorta körtiden, minska värmen på materialet och behålla fyllningen.materialets naturliga färg.Lämplig för alla typer av lavemangtillverkare.
Parameter:
| Turning Pot Volym | 125L |
| Material | SUS304 rostfritt stål |
| Produktionskapacitet | 80 kg |
| Roterande hastighet av grytan | låg hastighet 7r/min;hög hastighet 11r/min |
| Skärhastighet: Ⅰ hastighet 300r/min;Ⅱ hastighet 1500r/min;Ⅲ hastighet 3000r/min;Ⅳ hastighet 4500r/min; | |
| Urladdningshastighet | 88 r/min |
| Total kraft | 33,2 KW |
| Mått | 2100 x 1420 x1600 mm |
| Maskinens vikt | 2000 kg |
| Lager | SKF |
| Använd Hailip frekvensomvandlare för hastighetsreglering | |
| Elektriska komponenter | Schneider |
| Tjocklek på ytterväggsbeklädnad | 2 mm |
Bild:
