-
Slaktoperationer är viktigare än hastigheten på fjäderfäproduktionslinjen
Redaktörens anmärkning: Denna åsiktskolumn skiljer sig från åsikten som presenterades av gästkrönikören Brian Ronholm i "How to Avoid Confusion with Poultry Slaughter Line Speed".Slakt av fjäderfä uppfyller inte kraven i HACCP 101...Läs mer -
Kommersiella köttkvarnar: det bästa valet för ditt företag
Den kommersiella köttkvarnen är en game changer inom catering- och cateringbranschen.Som namnet antyder är denna kraftfulla enhet utmärkt för exakt skärning av kött, ost och en rad andra livsmedel.Om ditt företag är livsmedelsförädling, att känna till och använda ett köttgrin...Läs mer -
Huvudprodukterna av bendelar efter grissegmentering
Grisarna delas i allmänhet in i framben, mittdelar och bakben med en skivsegmentsåg och går sedan till tre segmenttransportörer för finsegmentering.Bland dem är huvudprodukterna av bakbenen följande: 1. Bakbensmuskler (nr Ⅳ kött) Musklerna i bakbenen skurna från...Läs mer -
Modern industriell matutrustning: Automatisk urbeningsmaskin för lamm
Slaktare är specialiserade på att få det perfekta snittet från ena sidan av köttet, minska avfallet och hitta rätt balans mellan fett, bindväv och möra muskler för att göra en saftig biff eller kotlett.Men robotar har inte den skarpa intuition som människor har, så de ...Läs mer -
Kläder och hygien för renrumspersonal ISO 8 och ISO 7
Renrum tillhör en grupp specialområden med särskilda krav på infrastruktur, miljöövervakning, personalkompetens och hygien.Författare: Dr Patricia Sitek, ägare av CRK Ökningen av andelen kontrollerade miljöer i ...Läs mer -
SHANGHAI CHN FOOD EXPO
5-7 juli 2023, Shanghai Hongqiao National Convention and Exhibition Center, China Food Exhibition kom som planerat, tusentals livsmedelsindustrijättar och kända varumärken samlades här.Utställningen för B2B catering ingredienser och tillagade rätter skapad av Huafui med en ny modell omformar Kina och...Läs mer -
2023 Kina matutställning
Den 5 till 7 juli kommer China Food Exhibition 2023 att invigas på en storslagen plats på Shanghai Hongqiao National Convention and Exhibition Center.Utställningsskalan överstiger 120 000 kvadratmeter och samlar mer än 2 000 företag, som täcker livsmedelsmaterial, förbrukningsvaror och livsmedelsmaskiner.Olika P...Läs mer -
Efterfrågan på dessa trender inom livsmedelsutrustning ökar
Välkommen till Thomas Insights – vi publicerar de senaste nyheterna och insikterna dagligen för att hålla våra läsare uppdaterade om vad som händer i branschen.Registrera dig här för att få dagens bästa nyheter direkt till din inkorg.Maten och b...Läs mer -
Kansas City-företaget undertecknar avtal om att bygga nötköttsbearbetningsanläggning för Walmart
McCown-Gordon i Kansas City anställdes för att designa och bygga en 330 000 kvadratmeter stor nötköttsfabrik för Walmart i Olathe, Kansas.Företaget samarbetar med ESI Design Services, Inc. från Heartland, Wisconsin över en anläggning på 275 miljoner dollar.&...Läs mer -
Kina Dragon Boat Festival
Det är Drakbåtsfestivalen igen, och att äta zongzi på Drakbåtsfestivalen har blivit en sed för det kinesiska folket på Drakbåtsfestivalen.Enligt legenden stod Qu Yuan, en patriotisk poet och läkare i Chu-staten, år 340 f.Kr. inför smärtan av att underkuvas.Den 5 maj gjorde han...Läs mer -
Rockwell Automation förvärvar Smart Conveyor Systems Manufacturer MagneMotion
Rockwell sa att flytten kommer att hjälpa till att "skapa den bredaste portföljen av autonoma lastbilslösningar" i det framväxande teknologiområdet.Milwaukee-baserade Rockwell Automation meddelade på onsdagen att de utökar sitt utbud av autonoma lastbilar...Läs mer -
Det sjätte internationella symposiet om köttkvalitet och processteknik
Den 12-15 juni 2023 hölls det sjätte internationella symposiet om köttkvalitet och processteknik och CMPT 2023 The Fourteenth China Meat Processing Industry Technology Development Forum i Zhengzhou, Kina i tid.Temat för mötet är att stärka innovationsdimensionen inom industrin...Läs mer
- +86 15215431616
- info@bommach.com
