Nyheter

Köttbearbetning

Den 26 november, NationalKöttförädlingsindustrinScience and Technology Innovation Alliance (nedan kallad "Alliansen") bildades, som leds av Institute of Agricultural Products Processing under den kinesiska akademin för jordbruksvetenskaper och består av mer än 150 köttförädlingsföretag, universitet och vetenskapliga forskningsinstitutioner, inklusive Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD., Nanjing Agricultural University och China Meat Food Comprehensive Research Center.
Feng sa att partiets 20:e nationella kongress krävde inrättandet av ett stort matkoncept och byggandet av ett diversifierat matförsörjningssystem.Kött är en viktig del av kinesernas livsmedelsförsörjning, och köttindustrins utveckling är relaterad till människors försörjning.Vi är tillverkare av köttbearbetningsmaskin, korvmaskin, hygienstationsmaskin.

Dou Penghui krävde att alliansen skulle hålla sig till efterfrågeorienterade, för att påskynda främjandet av högkvalitativ köttindustriteknologi gemensam forskning och utveckling som huvudlinjen, för att bygga vårt högkvalitativa köttindustristandardsystem, främja produktion och leverans av högkvalitativt kött, för att möta marknadens och konsumenternas efterfrågan.Vi bör skapa förutsättningar för att stödja utvecklingen av alliansen, bygga en plattform för kollaborativ forskning som "koncentrerar resurser för att utföra stora uppgifter och övervinna svårigheter", och arbeta tillsammans för att påskynda vetenskaplig och teknisk innovation och industriell utveckling av köttförädling i Kina, så att göra ett större bidrag till Kinas uppbyggnad till en jordbruksmakt.
Lu Wang sa att upprättandet av alliansen är en viktig praxis för att genomföra CPC:s 20:e nationella kongress om att övergripande främja landsbygdens vitalisering, en konkret gestaltning av att påskynda genomförandet av ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor "överföring av gris och kött” och effektivt förebyggande och kontroll av stora djursjukdomar, och en stark utgångspunkt för att etablera och förbättra det vetenskapliga och tekniska garantisystemet för slakt och köttbearbetning av boskap.Alliansen bör ge fullt ut spel till sina fördelar och lösa de gemensamma och nyckeltekniska problemen i utvecklingen av köttindustrin genom samarbete och innovation, främja högkvalitativ utveckling av Kinas köttindustri och eskortera människors hälsosamma och välmående liv.
Vid mötet fokuserade alliansen noga på huvudlinjen för "kvalitetsköttindustrin", fokuserade på de två stora behoven "kvalitet och säkerhet, grön och intelligent", och implementerade de tre uppgifterna "konstruktion och främjande av kvalitetsköttstandard system, innovation och tillämpning av grön och koldioxidsnål intelligent teknik, och stora strategiska planering och motåtgärder för köttförädlingsindustrin”.Fyra vetenskapliga och tekniska innovationer såsom "köttlager och logistikförlust och försörjningssäkring, förbättring av köttbearbetningskvalitet och effektivitet, köttgrön intelligent tillverkning, köttnäringssäkerhet och skapande av hälsoprodukter" lades fram, och uppmanade alla relevanta enheter att gemensamt främja den höga kvalitetsutvecklingen av vår köttförädlingsindustri.Yang Yang från New Hope Group Co., Ltd. gjorde ett uttalande som svar på alliansens uppmaning.

逐句对照


Posttid: 2023-jan-16