Nyheter

Karantänsprocess före slakt

1. Karantän innan du går in i slakteriet

 

Karantän innangrisslaktär mycket nödvändigt, innan grisarna går in i slakteriet är det nödvändigt att behärska karantänsprocessen och standardisera implementeringen i själva arbetet. Efter att grisarna har transporterats till slaktplatsen bör de relevanta certifikaten för grisarna inspekteras noggrant, inklusive ursprungskarantän, transportkarantän, etc., och sedan bör grisarnas källa inspekteras för att säkerställa standardiseringen och effektiviteten av inspektionen . Efter att ha fastställt källan till levande grisar, se över deras specifika immuniseringsperiod och kontrollera deras hälsostatus. Beteendet hos levande grisar som kommer in på slaktplatsen undersöks noggrant, inklusive dynamiskt beteende och statiskt beteende. Under de särskilda förhållandena för epidemiska svinsjukdomar måste grisar som ska tas in på slakteriet inneha ett intyg om icke-infekterat område, vilket är ett nödvändigt sätt att effektivt förhindra svinepidemier. I karantänsprocessen innan man går in i slakteriet är det nödvändigt att noggrant kontrollera antalet levande grisar och göra inventering vid första gången när avvikelser upptäcks, för att förstå den specifika situationen för gristransporter och för att förstå hälsan status för befintliga grisar genom en omfattande inspektion, för att säkerställa effektiviteten i karantänen före slakt.

 

2. Besiktning före slakt

 

Innan grisar slaktas bör standardiseringen och effektiviteten av grisinspektionen säkerställas genom individuell inspektion och provinspektion. Före slakt bör nya grisar isoleras för observation och omfattande inspektion, och får inte gå in i slaktprocessen blint. I processen för individuell inspektion av levande grisar utförs fysisk undersökning genom beröring, syn, hörsel och andra diagnostiska metoder för att förstå hälsotillståndet för levande grisar, och isoleringsinspektion utförs vid behov för att bekräfta att inspektionen är kvalificerad före de får gå in i grisstallarna i slakteriet. Före slakten av grisar måste vi genomföra provinspektion med de kvalificerade grisarna som föremål för fysisk undersökning, förstå tidsintervallet för inspektionen, utföra regelbundna inspektioner, noggrant observera grisarnas dynamik, inklusive diet, motion, etc., När de onormala förhållandena hos grisar måste isoleras i tid, och visuell slemhinna, munslemhinna, avföring, etc. som föremål för inspektion, och utföra en omfattande och detaljerad inspektion av de isolerade grisarna.

 

3. Återbesiktning före slakt

 

Gör ett bra jobb med återinspektion före slakt av gris, främst genom återinspektion för att fastställa besättningens hälsostatus, vilket är en viktig del av processen med grisslakt och karantän, för att säkerställa effektiviteten av reningen. -inspektion av grisar före slakt, måste kombineras med de specifika förhållandena för grisar, på grundval av en omfattande inspektion av det individuella genomförandet av den individuella grisen fokuserad på inspektionen, för att säkerställa att grisarna är kvalificerade för karantänen för grisen. grisar före slakt, och för att främja grisarna att smidigt komma in i slaktstadiet. Omkontroll av grisar före slakt är främst i förhållande till grisarnas kroppstemperatur, genom kroppstemperaturkontrollen igen är det lätt att förstå den specifika situationen för grisar före slakt och sedan vidta effektiva åtgärder. På grund av transportlänken kommer att påverka det fysiologiska tillståndet hos grisar i viss utsträckning, när grisarna uppträder stressreaktion, måste kombineras med de specifika symptomen hos grisar för att utföra en omfattande analys av nödslakten av grisar för att hantera genomförandet av en omfattande karantän, och baserad på karantän av grisar efter slakt av grisar stämplade med lämplig försegling, för att bevisa att hälsan hos grisarna, och ofarlig behandling vid behov, för att undvika tillväxt eller spridning av bakterier.

 

Återinspektionen av grisar före slakt är ett slags specialiseringsarbete, vilket främst återspeglas i gruppkarantänen och individuell karantän, gruppkarantänen tar grisarna som objekt och bestämmer grisarnas hälsotillstånd genom att observera den specifika dynamiken hos grisarna. grisarna, och de vanliga indexen inkluderar diet, dricksvatten, kräkningar, gnisslande etc. Observationen av grisarnas aktivitet realiseras genom utvisning för att observera om det finns ett problem med att tappa singeln i grisarna och abnormitet i utsöndringen etc., vilket kan säkerställa effektiviteten i gruppkarantänen före slakt av grisarna. Effektiviteten och tillförlitligheten av gruppkarantän före slakt. När individuell karantän genomförs före slakt av gris är det främst att kontrollera den enskilda grisen genom olika diagnostiska metoder, med päls, utseende, utsöndring, utsöndring, hjärtslag, kroppsyta och så vidare som huvudpunkter i karantänen. Om det finns purulent sekretion, diarré eller blod i avföringen kan man bedöma att den enskilda grisen är infekterad med en viss sjukdom. Om det finns onormal hjärtslag, onormal gastrointestinal peristaltik, knölar i lymfkörtlar, svullen hud, smärta i bröstet etc. kan man dra slutsatsen att de enskilda grisarna är infekterade med vissa sjukdomar. Före slakten av levande grisar, genom gruppen karantän och individuell karantän för att utföra en omfattande ny inspektion, lätt att noggrant förstå hälsostatusen för levande grisar, för att säkerställa standardisering av slakt och karantän av levande grisar, och att skapa gynnsamma villkor för säkerheten för levande grisar och köttprodukter.


Posttid: 2024-jun-13